Lykkes blog
Enebærgryde med ris og salat med pærer og blåskimmelost
Du skal bruge flg.: 1000 g hjortekød i små tern Lidt smør 12 hele enebær 1 tsk tørret rosmarin ¾ l fløde. Gerne madlavningsfløde fra Oma Salt Peber evt kulør Sådan gør du: Skær kødet i små tern. Brun det ad 2 omgange i lidt smør. Knus enebær og rosmarin og tilsæt det til kødet. … Continue reading
New York cheesecake med blåbær
Opskrift på New York blueberry cheesecake Bunden 300 g digestivekiks 150 g smør Cheesecake fyld 600 g philadelphiaost 2 1/2 dl kesella 10% eller kvark 1 dl sukker 1 dl majsstivelse 2 tsk vaniliesukker 3 økologiske æg 1 dl piskefløde 200 g Hvid kvalitetschokolade 1 1/2 dl friske blåbær (eller fra frost) 1. Sæt ovnen … Continue reading
Pariserbøf på grillen :-)
Den nye grillplade skal da lige afprøves 🙂 I dagens anledning er det Jan der får lov – normalt er det Lykke der er grill-mester ja ja, vi ved det godt. Spejlæg er ikke en del af en pariserbøf men Lykke spiser ikke rå æg, så derfor er der også spejlæg Det endelige resultat – … Continue reading
Endnu en bestillingsopgave er afleveret. Prisen er 49,- pr stk incl badetøj til pigerne :-)
Orden på alle mine halskæder
De fleste kvinder kender problemet med at alle halskæderne ligger i en stor rodet og filtret bunke. Men her er så en smart og billig løsning.